2011-つけ麺の最近のブログ記事
だいぶ暖かくなってきましたね~。
以前予告したとおり、今後週一回はおススメのつけ麺をレポートします!
食べログで池袋人気No.1のラーメン・つけ麺といえば、屯ちんのようです。
渋谷で何度か足を運んだことがある大勝軒も池袋にあるし、このエリアラーメン屋だらけです。
そして最近ほとんどのお店がつけ麺をやっています。
今日は(20日金曜日)、新宿で派遣元責任者講習で一日研修だったのです。
思えば、人材派遣の免許を取得後3年間もう期限が来てしまい、いまだに人材派遣のサービス開始していない始末。
そんなことは忘れて、せっかく新宿まで来たので、久しぶりに池袋でつけ麺を食べようと朝から万全の状態です。
研修が16時半に終了したため、池袋には17時過ぎに到着。
池袋西武東口を出て、歩いてお店を探します。
それにしても、池袋という街、シンガポールより怪しいです。
街というよりは人が・・・
まさに人種のるつぼ・・・。渋谷や溝の口が平和に感じます。
そうこうしているうちに屯ちん本店に到着!!!
なかなか繁盛しているお店ですね。
当日は5時半くらいに到着して外から見たらこのくらい込んでいます。
注文したのはつけ麺大盛り(普通、中盛、大盛りが同じ650円)
見た感じ結構量がありそう。
スープはこんな感じです。
まず麺についてですが、量が思ったより少ないです。
ここの大盛りが普通盛くらいなので、そこだけがちょっと残念。(本当に400g???)
スープは焦がしネギがいい感じのとんこつこってり系。
それでもあっさりしていて、なかなかおいしいです。
やっぱり麺の量が少し不満。
追加で100円とか払ってもいいので、得盛を作って欲しい!!!
シンガポールでつけ麺やをつくる観点からすると、シンガポーリアンにはちょっとうけないかな・・・
とんこつのこってり感が苦手な人も多いかも・・・
でも、女性客もいたし、おススメのつけ麺であることに疑いはありません。
次回はどこに行こうかな・・・
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昨年渋谷に住んでいたころに、ちょうど暑くなる6~8月の間につけ麺にはまりました。
年末に帰ってきて真っ先に「やすべえ」に行ったのですが、なんとなくいつもと違う感じがし、暑いシンガポールでつけ麺が流行るのではないかと思ったわけですが、
これからの季節日本で悔いなく過ごすためにも、週1回はつけ麺を食べるたいと思ったわけです。
そして今日たまたま新横浜で打ち合わせがあったため、行ってきました「ラーメン博物館」
入場料300円を払って地下の階段を下りると、レトロな昭和の町が見えてきます。
ここで埼玉頑屋のつけ麺を食べました。
正直な感想は太麺は食べごたえあるのですが、スープにパンチがない感じ。
魚介系スープはあっさりしていて女性の喜ばれる味です。
写真を撮るのを忘れてしまったので、完食しましいたということで。
うーーーん、つけ麺で900円は高い。
しかもこのお店、食べログだと3.56の評価点の超人気店。
おそらく埼玉の本店はおいしいのですが、ラーメン博物館はいまひとつな気がします。
今日わかったこと、ラーメン(つけ麺)は本店で食べろですね。
週1回はつけ麺ネタを書かせて頂きます。
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